طرز تهیه کلوچه های خامه ای بهشتی

320 گرم (2½ فنجان) آرد همه منظوره120 گرم (½ فنجان) شکر2 تخم مرغ1 پرتقال (دلمه)130 گرم کره (کره) ، نرم شده اسبرای کرم:کرم پر چربی 250 میلی لیتر (1 فنجان)150 گرم (⅔ فنجان) ماسکارپونه2 قاشق غذاخوری (15 گرم) پودر قند1 پرتقال (مزه دار)