طرز تهیه بیف استراگانف (میرزاشف)

یک فرصت طلایی با وعده غذایی واقعاً کامل و فوق العاده مقوی که شامل گوشت، قارچ، پاستا و بسیاری از مواد خوشمزه دیگر می‌باشد.مواد اولیه2 قاشق غذا خوری روغن کانولا 1/2 عدد پیاز خرد شده2 قاشق چای خوری نمک 1 کیلو گوشت گاو برش داده شده به مکعب های 3 سانتیمتری1 قاشق فلفل سیاه خرد شده3 حبه سیر له شده1/2 قاشق غذا خوری آویشن2 قاشق سس سویا غذا خوری3 لیوان قارچ خرد شده2 قاشق آرد غذا خوری3 لیوان آبگوشت450 گرم پاستا یا ماکارونی شکل دار3/4 لیوان خامه ترش برای طعم دار کردنتوضیحات و دستورالعمل در لینک زیرhttps://mirzabazar.com/mirzachef/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%a8%db%8c%d9%81-%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%b1%d8%a7%da%af%d8%a7%d9%86%d9%81/