طرز تهیه بریوش شکلاتی معطر و خوشمزه

200 میلی لیتر (¾ فنجان) شیر گرم؛60 گرم (½ فنجان) شکر؛4 گرم (½ قاشق چایخوری) نمک؛50 گرم (4 قاشق غذاخوری) کره؛2 عدد تخم مرغ؛7 گرم (1 قاشق غذاخوری) مخمر خشک؛500 گرم (4 فنجان) آرد همه منظوره؛12 تکه شکلات تلخ؛شکلات چیپسی؛