آموزش شامی ترش گیلانی ساده و خوشمزه

واد لازم :گوشت چرخکرده 300 گرمسیب زمینی خلالی 1گوجه 4رب گوجه 2 ق غپیاز رنده شده 1چوچاق یا نعناع ,گشنیز جعفری 1 ق غفلفل دلمه ایی 1پیاز داغ 1نمک فلفل ,زردچوبهآبغوره 2 ق غسیب زمینی رنده شده 1