آموزش سیب زمینی پارمزان گوجه فرنگی
1 کیلوگرم سیب زمینی متوسط ، آب پز و پوست کنده.1 حبه سیر ، قطعه قطعه شده در نصف ؛سس گوجه فرنگی 400 میلی لیتر (3 لیوان)230 گرم (2 فنجان) پنیر ، خرد شده ؛60 گرم پنیر پارمزان ، خرد شدهبرگ های تازه ریحان ، روغن زیتون ، نمک و فلفل..سیر ، ریحان ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را به یک سس گوجه اضافه کنید.با هم زدن 5 دقیقه بجوشانید.سیب زمینی های آب پز شده را ورقه ورقه کرده و ⅓ عدد از آنها را در یک ظرف پخت خارج کرده و ته آن را بپوشانید. روی آن را با سس گوجه فرنگی ، پارمزان و پنیر تیز معمولی قرار دهید.همه لایه ها را با سیب زمینی ، پنیر و سس باقی مانده تکرار کنید.در دمای 180 درجه سانتیگراد / 350 درجه سانتیگراد به مدت 25-30 دقیقه بپزید.